Projeto de Educação Alimentar e Nutricional em Nova Cantu
O projeto “Educação Alimentar e Nutricional nas escolas
Municipais de Nova Cantu” foi idealizado pela Nutricionista Deliene Fernanda
Luz Freitas e está sendo executado pela própria nutricionista em parceria com a
equipe pedagógica das escolas, e tem recebido o apoio da Secretaria Municipal
de Educação.
A educação nutricional é o meio mais concreto de orientação,
adequação e incorporação de hábitos nutricionais saudáveis, e o profissional
mais habilitado para trabalhar este conceito com os pré-escolares, são os pais,
professores e a nutricionista, pois é na infância que são fixados os hábitos
alimentares que serão levados para o futuro, resultando na construção de uma
população de adolescentes e adultos mais saudáveis.
O Objetivo do Projeto
segundo a Nutricionista é reforçar o conhecimento e as práticas sobre
uma alimentação saudável, por meio de estratégias de educação nutricionais
adaptadas de acordo com cada faixa etária.